1 kg mletého masa (1/2 hovězí, 1/2 vepřové), 2,5 - 3 lžičky soli, 1 - 1,5 lžičky mletého pepře, hamburgerové housky (prodávají v Tescu, Globusu, Albertu), hlávkový salát, červená cibule, okurka, cherry rajčata, plnotučná hořčice, kečup, majolka Boneco, bylinkové máslo Mleté maso osolíme,...

500 g mletého masa (1/2 hovězí, 1/2 vepřové), 2 rohlíky, sůl, majoránka, mletý pepř, 1 stroužek česneku, 1 vejce, strouhanka Maso smícháme s rohlíky předem namočenými ve vodě nebo mléce, osolíme, okořeníme a přidáme vejce. Dle hustoty hmoty přidáme trochu strouhanky. Vytvarujeme karbanátky a...

4 paprikové lusky (světle zelené protáhlé) Náplň do paprik: 250 g mletého masa (1/2 vepřové, ½ hovězí), ¼ cibule nakrájené najemno, 1 stroužek česneku, necelá houska nebo rohlík, majoránka, mletý pepř, sůl Rajská omáčka: 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce másla (může být i Flora light), 5...

250 g mleté hovězí maso, 250 g mleté vepřové maso, česnek, cibule, sůl, pepř, majoránka, 1 vejce, 1 rohlík, mléko, strouhanka Rohlík namočíme do studeného mléka a necháme chvíli nasáknout. Maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, vejcem, utřeným česnekem, nadrobno nakrájenou cibulí a rohlíkem....

1 střední cuketa, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 2 rajčata, 300 g mletého masa, sůl, mletý pepř, provensálské bylinky, olej, sýr Gouda na posypání (může být i plátkový) Cuketu omyjeme, podélně rozpůlíme, prostředek obou půlek vydlabeme a potřeme utřeným česnekem se solí. Cibuli nakrájíme nadrobno ,...