60 g másla, 80 ml mléka, 1,5 lžíce vanilkového pudingu, 35 g moučkového cukru Vanilkový puding rozmícháme ve studeném mléce, přivedeme k varu a povaříme 2 minuty. Máslo utřeme s cukrem a pomalu do něj zašleháme zchladlý puding. Obě smíchávané směsi by měly mít stejné teploty, aby se nám krém...

1 vanilkový puding v sáčku, 2-3 lžíce cukru, 500 ml mléka, hořká čokoláda (60-70%), případně dětské piškoty 2/3 mléka dáme zahřát na sporák a ve zbylém studeném mléce rozmícháme puding. Když mléko začne vřít, přilijeme zbytek mléka s pudingem. Osladíme a povaříme 1 minutu. Do připravených misek s...

500 g polohrubé mouky, 3 žloutky, 70 g cukru, ½ vanilkového cukru, 80 g Hery, 30 g droždí, citronová kůra, 2 lžíce rumu, 250 ml mléka, ¼ lžičky soli, hladká mouka na vyválení Uděláme si kvásek z droždí, části vlažného mléka a lžičky cukru. Mouku smícháme se zbylým cukrem, vanilkovým cukrem,...

2 porce: 200 g zakysané smetany, 0,5 - 1 vanilkový cukr, piškoty, 100 - 150 g malin, amaretto, holandské kakao Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem. Do skleněné misky dáme pár malin, zalijeme trochou zakysané smetany a poklademe piškoty, které pokapeme trochou amaretta. Jednotlivé vrstvy...