Rychlý dezert s rybízem

na 2 porce: 4 lžíce čerstvého nebo mraženého rybízu

drobenka: 3 lžíce hrubé mouky, 3 lžíce cukru, 1/2 lžíce másla

Na dno zapékací misky dáme rybíz a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním mouky s cukrem a máslem. Pečeme v troubě cca 10 minut dokud drobenka nezezlátne. Podáváme horké s horkým vanilkovým pudingem nebo vanilkovou zmrzlinou.