Pikantní fazolová polévka

1 l hovězího vývaru, 1 malá cibule, 1 mrkev, 1 petržel, 1 zelená paprika, 1/2 červené papriky, plechovka velkých bílých sterilovaných fazolí, mletá sladká paprika, sůl, pepř, 1 stroužek česneku, pikantní čakovická klobása (ze supermarketu Globus) - můžeme nahradit čerstvou chilli papričkou, polohrubá mouka na zahuštění

Uvaříme si hovězí vývar, cibuli nakrájíme nadrobno a ostatní zeleninu na kratší nudličky. Na trošce oleje spejchneme cibuli, přidáme mrkev, petržel a papriky. Ještě chvíli restujeme, poté zmírníme a přidáme mletou papriku. Zalijeme horkým hovězím vývarem. Dle chuti osolíme, opepříme a vaříme dokud není zelenina měkčí. Přidáme klobásu, fazole a utřený česnek. Zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě. Podáváme s rozpečenou bagetou.