Hrášková polévka

Hrášková polévka

250 g zeleného hrášku, 1 pórek, 1/2 menší cibule, 1 lžíce másla, voda, hladká mouka

Na trošce másla spejchneme cibuli, přidáme pórek a chvíli restujeme. Zasypeme cca 1 lžící hladké mouky, necháme trochu zezlátnout a podlijeme vodou. Osolíme, opepříme a vaříme zhruba 10 minut. Nakonec na cca 3 minuty přidáme hrášek. Polévku dle chuti rozmixujeme, případně necháme trochu hrášku na ozdobu (ten si uvaříme zvlášť ve vroucí vodě). Podáváme s kostičkami osmaženého chleba.