Domácí bramborový salát

500 g salátových brambor, 1 větší mrkev, 2 - 3 lžíce mraženého hrášku, sůl, mletý pepř, 4 lžíce majolky Boneco, 2 lžíce bílého smetanového jogurtu, 1-2 lžičky octa

Brambory uvaříme ve slupce a v osolené vodě. Necháme částečně vystydnout a oloupeme. Ještě mírně teplé nakrájíme na kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme mrkev uvařenou v páře a nakrájenou na kostičky, stejně tak uvařený hrášek. Promícháme a přidáme majolku, jogurt a dle chuti ocet. Znovu promícháme a případně dochutíme. Necháme minimálně 2 dny uležet v lednici.

Tip: můžeme přidat na tenké a krátké nudličky nakrájený šunkový nářez