Bramborový salát

cca 2 kg brambor, sklenice naložené zeleniny na salát (mrkev, hrášek), 4 kyselé okurky, majolka Boneco (cca 4 lžíce), bílý jogurt (cca 6 lžic), mletý pepř, sůl, ocet

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, ještě teplé oloupeme a pomocí mřížky nakrájíme na kostičky. Když jsou brambory trochu vlažné tak je osolíme, opepříme, přidáme sterilovanou zeleninu a promícháme. Nakonec ochutíme majolkou, bílým jogurtem a asi 2 lžičkami octa. Necháme přes noc uležet v lednici. Můžeme použít na chlebíčky nebo jako přílohu ke smaženému řízku nebo rybě.