25 g másla, 25 g hladké mouky, 250 ml mléka, muškátový oříšek, špetka soli
V kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a chvíli restujeme. Přilijeme ohřáté mléko a pořádně rozmícháme. Chvíli povaříme a dochutíme špetkou soli a mletým muškátovým oříškem.
