
Bazalkové pesto
1 hrst čerstvých listů bazalky, 50 g piniových oříšků (může být i méně), sůl, mletý černý pepř, 50 g sýru Gran Moravia nebo Parmezánu, 2-3 lžíce olivového oleje
V hmoždíři rozdrtíme omyté listy bazalky, piniové oříšky, sůl, pepř, a přidáme najemno nastrouhaný sýr a olivový olej. Podáváme s vařenými těstovinami.